The Blues BrothersRubber biscuit

La canción nació como respuesta de Charles Johnson a los ritmos de marcha del Warwick School for Delinquent Teenagers, el centro donde trabajaba como interno. Johnson, cantante principal de los Chips, el grupo vocal que la grabó, figura como autor en los créditos del sello, aunque en los años setenta la autoría se amplió a todos los miembros. Buena parte de la letra resulta ininteligible porque está cantada en scat, salpicada cada pocos compases por frases sueltas sobre la pobreza y la comida escasa: el «wish sandwich», dos rebanadas de pan con el deseo de que aparezca carne en medio, o el «ricochet biscuit», que debería rebotar en la pared y entrar en la boca. En una actuación en directo de los Blues Brothers, Elwood Blues (Dan Aykroyd) explicaba que el «cool-water sandwich» y el «Sunday go-to-meeting bun» venían a ser, respectivamente, comer sandía y llevar a una señora mayor a la iglesia.

La canción ya había sonado en Mean Streets, la película de Martin Scorsese de 1973, antes de que los Blues Brothers la recuperaran en 1978 para su debut, Briefcase Full of Blues, con Aykroyd a la voz principal. Editada también como single, llegó al puesto 37 de la lista Billboard Hot 100, y esas regalías acabaron llegando a los Chips originales, que se reunieron brevemente para grabar otro single y dar algunos conciertos.