Bob DylanOne more cup of coffee (Valley below)

La historia de «One more cup of coffee (Valley below)»

Bob Dylan escribió «One More Cup of Coffee (Valley Below)» justo después de publicar su álbum Blood on the Tracks, en enero de 1975, y fue la primera canción que completó tras aquel disco. La idea nació de una visita a una celebración romaní en Saintes-Maries-de-la-Mer, en Francia, el día de su 34 cumpleaños. En 1978 contó que allí había conocido a un «rey gitano» y que, en la manera de vivir gitana, la muerte es una cosa muy feliz. Dylan dijo que lo del «valley below» probablemente venía de otro sitio.

Para la grabación, el productor Don DeVito llamó a la cantante Emmylou Harris para que cantara con Dylan. Harris ha contado que no conocía las canciones y que, con una copia de la letra en la mano, la banda empezaba a tocar y Dylan le hacía una seña cuando quería que entrara; ella seguía su boca con un ojo y la letra con el otro. No quedó contenta con su interpretación y pidió repetirla, pero le dijeron que no. La versión que salió en el álbum Desire (1976) fue la primera de las tres tomas que se grabaron el 30 de julio de 1975.

El arranque del tema tiene un detalle curioso: el bajo del bajista Rob Stoner suena solo. Stoner explicó que no estaba planeado. La grabación había empezado, pero la violinista Scarlet Rivera aún no estaba lista y Dylan se limitaba a rasguear su guitarra, así que él decidió tocar algo. Aquel ensayo se convirtió en las primeras tomas.

Dylan tocó la canción en directo 151 veces entre 1975 y 2009, y la estrenó durante la Rolling Thunder Revue el 30 de octubre de 1975. En uno de aquellos conciertos contó que, al marcharse del festival romaní, pidió una taza de café para el camino; se la dieron en una bolsa y, mirando al océano, sintió que lo veía como desde el valle de abajo. Después estuvo sin interpretarla desde diciembre de 1978 hasta junio de 1988. The White Stripes la versionaron en su álbum debut homónimo (1999), Robert Plant en su álbum Dreamland (2002) y Tom Jones en Surrounded By Time (2021).

One more cup of coffee (Valley below)

Your breath is sweet
Your eyes are like two jewels in the sky
Your back is straight, your hair is smooth
On the pillow where you lie
But I don’t sense affection
No gratitude or love
Your loyalty is not to me
But to the stars above

One more cup of coffee for the road
One more cup of coffee ’fore I go
To the valley below

Your daddy he’s an outlaw
And a wanderer by trade
He’ll teach you how to pick and choose
And how to throw the blade
He oversees his kingdom
So no stranger does intrude
His voice it trembles as he calls out
For another plate of food

One more cup of coffee for the road
One more cup of coffee ’fore I go
To the valley below

Your sister sees the future
Like your mama and yourself
You’ve never learned to read or write
There’s no books upon your shelf
And your pleasure knows no limits
Your voice is like a meadowlark
But your heart is like an ocean
Mysterious and dark

One more cup of coffee for the road
One more cup of coffee ’fore I go
To the valley below

Copyright © 1975, 1976 by Ram’s Horn Music; renewed 2003, 2004 by Ram’s Horn Music

Una taza de café más (Valle de abajo)

Tu aliento es dulce
Tus ojos son como dos joyas en el cielo
Tu espalda es recta, tu pelo liso
En la almohada donde yaces
Pero no siento afecto
Ni gratitud ni amor
Tu lealtad no es hacia mí
Sino a las estrellas

Una taza más de café para el camino
Una taza más de café antes de irme
Al valle de abajo

Tu padre es un forajido
Y un vagabundo de oficio
Él te enseñará a escoger y elegir
Y cómo lanzar la cuchilla
Supervisa su reino
Para que ningún extraño se entrometa
Su voz tiembla cuando pide
Otro plato de comida

Una taza más de café para el camino
Una taza más de café antes de irme
Al valle de abajo

Tu hermana ve el futuro
Como tu mamá y tú
Nunca has aprendido a leer o escribir
No hay libros en tu estantería
Y tu placer no conoce límites
Tu voz es como una alondra
Pero tu corazón es como un océano
Misterioso y oscuro

Una taza más de café para el camino
Una taza más de café antes de irme
Al valle de abajo