James BrownCold sweat

«Cold Sweat» empezó siendo otra cosa: un blues lento llamado «I Don't Care», que James Brown había grabado en 1962 para el álbum James Brown and His Famous Flames Tour the U.S.A. Brown contó que, cuando se metió de lleno en el funk, aquello se convirtió en un tema casi por completo distinto, salvo la letra. El nuevo arreglo lo armó su director de banda, Alfred «Pee Wee» Ellis, a quien Brown llamó al camerino tras un concierto para tararearle una línea de bajo. Ellis escribió la sección de vientos en el autobús entre Nueva York y Cincinnati, basándose —según dijo— en «So What», de Miles Davis.

La grabaron en directo, en una sola toma, sin overdubs, con la banda en semicírculo alrededor de un micrófono. Brown llegó después, cambió la parte de guitarra y pidió al batería algo distinto; entre los dos cerraron el tema en una tarde. También fue la primera grabación en la que Brown reclamaba un solo de batería —el «give the drummer some» del batería Clyde Stubblefield—, y lleva un solo de saxo del saxofonista Maceo Parker. Editado como single en dos partes, fue número uno de R&B. En 2016, «Cold Sweat-Part 1» entró en el Grammy Hall of Fame, y Mongo Santamaría lo versionó en su álbum Soul Bag.